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線上季度回顧

易武年份追蹤器 — 線上季度回顧

與 Amgalan Chin 一同花九十分鐘,瀏覽過去三個月內出現在 tea.dog 快訊中的每一筆易武 *Shēng Pǔ'ěr*(生普洱)列表——包含壓製者、價格浮動與產地標記。

When
2026-06-30
Where
易武年份追蹤器 — 線上季度回顧

九十分鐘的易武追蹤實際上長什麼樣子

這場回顧不是課程,也不帶銷售意圖。它是一場工作會議——Amgalan Chin 分享他的螢幕,打開過濾為易武 Shēng Pǔ’ěr(生普洱)的 tea.dog 快訊紀錄,並帶領與會者逐一瀏覽上一季實際出現的內容。沒有劇本式的敘述。茶餅按它們在訊息流中出現的順序呈現。

前二十分鐘是對本季的廣泛概覽。Amgalan 讀出主要數據——有多少筆易武茶品進入觀察清單,其中有多少來自指定的單一村寨(麻黑、高山寨、薄荷塘、彎弓、颳風寨),又有多少是未驗證壓製者所生產、僅標示「易武山」的模糊茶餅。他將詢價變動與前一季進行對比,並標記出 shop.puerh.app 上詢價與最近一次成交拍賣價之間差距擴大或縮小的位置。這是收藏家們會做筆記的部分。不會給出購買建議——只會提出觀察,例如,2000 年代中期的麻黑 máochá(毛茶)茶餅,目前詢價大約比第一季成交時高出十二個百分點。

中間的四十分鐘,Amgalan 會逐一檢視五到六個他認為具有啟發性的列表。具有啟發性並不代表推薦。有時,一個茶餅之所以具有啟發性,是因為包裝紙看起來正確,但從破邊照片顯示的葉底等級卻不符合 2008 年易武的典型特徵。有時,它的啟發性在於賣家提供了確切的產地文件,能夠追溯到麻黑某個知名 chá nóng(茶农)家族。有時,它的啟發性就是因為價格無論是過高或過低都顯得不合理。針對每一款茶,他會大聲讀出列表內容,以全解析度展示照片,指出 bǐng(饼)的餅壓緊實度、梗葉比例、包裝紙上的顏色變化,並說出他所見。觀看的成員可以將問題丟到側邊面板中,Amgalan 會在討論該茶餅時適時回應。

最後二十分鐘展望未來,但保持謹慎。Amgalan 說明下一季可能出現在快訊中的內容——包含 2026 年 chūn chá(春茶)季節的晚春壓製茶品逐漸穩定下來,以及總會在夏末出現的較老單一村寨庫存,這些茶品來自中國茶商在秋茶季節來臨前出清窖藏庫存。他會標記兩到三家值得關注其 2026 年作品的生產者,並從茶菁原料與製作工藝而非炒作的角度,解釋原因。

活動以十五分鐘的公開問答作結,並為任何願意留下的人延長至超過九十分鐘的標記線。Amgalan 也會接受對下一季的要求——如果參與者希望更深入探討,例如薄荷塘與颳風寨的價格對比,這些項目就會被列入九月份回顧的清單中。

錄影將在四十八小時內上傳至 tea.community,並附上每款討論茶餅的時間戳記。tea.community 與 puerh.app 的會員可以無限期重複觀看。相關文件中提供了指向 shop.puerh.app 上特定批次的交叉引用連結。沒有課後作業,也無需事前閱讀,更不預期你事先嚐過任何討論中的茶餅。重點在於整個季度所呈現的模式,而非任何一款單一壓製茶品。

你將獲得

  • 在過去三個月內,所有穿越 tea.dog 觀察清單的易武 Shēng Pǔ’ěr(生普洱)快訊的引導式導覽

  • 詢價與實價對照,以 shop.puerh.app 的拍賣紀錄為依據

  • 對五到六個具啟發性的列表,進行逐餅鑑識分析——包裝紙、bǐng(饼)的餅壓緊實度、茶菁等級

  • 展望下一季 Amgalan 正關注哪些單一村寨的易武生產者

  • 開放問答環節,並為任何願意留下的人延長至超過九十分鐘

  • 錄影在四十八小時內歸檔於 tea.community,並附有時間戳記的章節標記

  • 附有直接連結至所引用的每一批次和列表的相關文件

實用細節

  • 地點 — 線上 — 連結將於前一天透過電子郵件寄送,也可在你的 tea.community 儀表板中查看

  • 語言 — 英語,並在提及時於螢幕上顯示中文詞彙與 pīnyīn(拼音)

  • 內含套件 — 無需準備任何物品。如果你想在 Amgalan 展示時,即時在 shop.puerh.app 上追蹤列表,第二個螢幕會很有幫助

  • 可及性 — 預設開啟即時字幕。兩天內發佈附有可下載逐字稿的錄影

  • 服裝與場景 — 與會者可選擇是否開啟鏡頭。多數人以靜音模式,坐在桌前,邊喝著自己正在品嚐的茶,邊參與

  • 飲食 — 請自備。Amgalan 通常會在活動期間飲用 2017 年的麻黑,並會提及他正在品嚐的茶款

  • 費用備註 — tea.community 與 puerh.app 的有效會員免費。非會員可購買單次場次通行證,或從 tea.degree 申請試用金