Amgalan Chin

Amgalan Chin 在烏蘭烏德與恰克圖之間長大，這個古老的邊境口岸，自1720年代起便由駱駝商隊將中國茶運入俄羅斯帝國。過去十四年，他反向追溯這條路線 — 從布里亞特家庭的茶倉，穿越蒙古，直達雲南南部的源頭山區。在 tea.dog，他主持稀有茶餅守望會，這是一小群收藏家、交易商和檔案管理者，他們利用平台的警示系統追蹤 Shēng Pǔ'ěr（生普洱）和 Wò Duī（渥堆）熟餅在賣家之間的流動。

他的專長是布朗–易武軸線。2014年，他在勐臘的一間小作坊跟隨張師傅學習壓製與倉儲，此後每年回訪直至2019年；如今，他如同一位見證同一批生產者跨越十年收成的耐心觀看者，解讀來自老班章、薄荷塘、刮風寨和麻黑的茶餅。他對茶葉貿易的暗面同樣嫻熟 — 在梧州倉庫中陳化的六堡茶簍、為蒙古市場壓製的安化 fu zhuan 茶磚，以及蘇聯時代的沱茶至今仍在布里亞特家庭儲藏中浮現的茶倉。

每年兩次，他主辦茶餅茶倉開倉 — 在聖彼得堡，打開從瓦西里島茶倉取出的茶餅，該茶倉自2017年起便在 tea.dog 上記錄。開倉過程緩慢、有條不紊而安靜。包裝紙對照標準參考卡拍攝，茶葉以手掰開，前三泡與同年份的基準茶餅對比品嚐，每一項觀察都寫入公開的來源紀錄。在開倉之間，他營運易武年份追蹤器 — 季度線上回顧，一場九十分鐘的電話會議，帶領守望會逐一檢視前一季被警示系統標記的每一片易武產區茶餅。

他在社群的寫作，勾勒出平台本身的運作方式。討論串〈警示系統實際如何運作〉是新成員的權威解說，而〈年份普洱 — 我們使用的狀態語言〉則是守望會在茶餅倉儲歷史有爭議時回歸的共用詞彙。兩者均被 puerh.app 引用，並作為 tea.school 的學習材料重複使用。

Amgalan 在 tea.degree 的跨區域證書課程中教授陳化與倉儲模組，並為 shop.puerh.app 的拍賣列表提供來源註釋。他通曉俄語、布里亞特語、蒙古語和中文，而且當被問到要先開哪一片茶餅時，他偏愛書面紀錄最長的那一片。